RESEPI KUIH TAIK ITIK (SHAI ANNE AHEMED)

 RESEPI KUIH TAIK ITIK (SHAI ANNE AHEMED)

Bahan2nya:
telor putih setengah kilo *ditapis*
tepung gandum setengah cawan
gula 1 cawan
bunga cengkih 5 - 6 kuntum
daun pandan 3 helai disimpul
minyak mazola setengah cawan

Cara membuatnya:
1. Kesemua bahan kecuali minyak disatukan. Kepok2 biar sebati.
2. Masak dengan menggunakan api yang sederhana.
3. Kacau2kan agar tidak hangit.
4. Bila dah hampir kental, masukkan minyak mazola.
5. Kacau lagi hingga kental sempurna.
6. Buang daun pandan dan bunga cengkih.
7. Bentukkan ikut suka hati. Selamat Mencuba