Bahan untuk resepi apam pandan gebu :
1)Tiga setengah cawan tepung gandum2)Satu cawan air pandan ( kisar satu lima helai pandan dan tapis )
3)Satu cawan santan
4)Satu cawan gula pasir
5)Satu paket yis mauripan (11 gram)
6)Satu sudu teh garam
7)Pewarna hijau sikit
Cara cara membuat apam pandan kukus :
Satukan semua bahan dan kacau sampai sebati.
Perap selama satu jam
Dah siap perap, sapu minyak pada acuan
Tuang adunan separuh acuan
Kukus selama lima belas minit atau sampai masak.
Dah masak, biarkan seketika. Bila sudah sejuk baru keluarkan dari acuan dan gaul bersama kelapa parut yang telah dicampur dengan sedikit garam.
Selamat mencuba.💗
Sumber resepi : Resepi IBU @ Facebook
