Bahan-bahannya:
lapisan atas:
3 cwn santan
2 cwn tepung beras
sedikit garam
lapisan bwh:
½ cwn gula merah
½ cwn gula putih
3 cwn air
1½ cwn tepung gandum*
1 sudu besar tepung ubi*
1 sudu besar air kapur*
caranya:
lapisan bwh:
1. campurkn gula merah, air dan gula putih... kemudian masak sebentar utk larutkn gula dan tapis... sejukkn...
2. satukn bhn² yg bertanda * dan tuang air gula tdi.. kacau sebati dan tapis...
3. tuangkn ke dlm acuan lompang yg telah dioles dgn minyak dan kukus selama 15 minit..biarkn sejuk sedikit baru tuang lapisan atasnya.
lapisan atas:
1. satukn semua bhn dan kacau sebati.. tapiskn..
2. tuangkn keatas lapisan bwh tdi dan kukus selama 15 minit.. siap....😘😘
Kredit : cahaya setia via mahn
#bestmalaysiafoodviral
