Kek pandan versi sponge kek

Senang Jer,,,!

 

Bahan-bahan:

Telor 5bji

Tepung kek bluekey 1cawan(ayak)

Gula blend halus 1cawan

Perisa pandan 1sudu mkn

Pewarna hijau 1sudukecil

Ovellet 1sudu mkn

(satukan bahan diatas ni dan mix sampai gebu)

Dah gebu letak minyak 1/2cwn dan kacau sampai sebati,

Letak dalam loyang yang dah dialas baking paper

Bakar suhu 170c 40minit api atas bawah.

Selamat mencuba!

 

Kredit: Hidayah fareez@fb.com

 

Resepi Tart Teratai

Bahan²nya :

140 gm butter (apa² brand pn blh)
100 gm marjerin (sy guna planta@daisy)
60 gm gula aising
1 bj kuning telur
1 sdk esen vanila
330 gm tepung red rose
50 gm tepung jagung
Jem nenas secukupnya

Cara²nya :

Ayakkn kedua² tepung..ketepikan.
Kemudian pukul butter,marjerin n gula aising sampai sebati.
Kemudian masukkn kuning telur n esen vanila,pukul sebati lagi.
Masukkn tepung td n uli sampai jadi doh yg tak melekat di tangan..kalau terlalu lembik,blh tambah tepung red rose sikit demi sedikit.
Bulatkn doh..balut dgn plastik n rehatkn doh dalam chiller untuk 15 - 20 minit.
Keluarkn doh ,canai setebal 3mm n terap mnggunakan acuan biskut jakarta 6 kelopak @ 5 kelopak.
Masukkn dlm mngkuk kertas dan susun dlm tray..isikn jem nenas.
Kemudian hiaslah sesuka hati anda,pd yg rajin btlah mcm sy..pd yg x berapa nk rajin blhlah letak manik n sebagainya yg sesuai..
Bakar dlm oven yg telah dipanaskn trlebih dahulu..bakar selama 20 - 25minit @ sehingga masak.
Suhu 170°c @ brgantung pd oven masing²..api atas bawah yer,

Kredit: nor haslina md nor @fb.com

 

Semperit Cream Cheese

First time buat hari tu asalnya saja2 utk mkn sendiri. Tp jadi sumber pendapatan plk pd musim PKP ni. Alhamdulillah.

Sy share resepi.

250 butter cup
1/2 tin susu pekat
5Og cream cheese tatura

Sebatikan bhn diatas. Tak perlu pakai mixer.
Pastu masukkan..

500g tepung jagung
3 sudu tepung kastad
1 sudu esen vanila
pewarna ikut suka.

Utk dptkn warna warni..asingkn 3 bhgn utk letak pewarna..masa nak tekan campurkn tiga2 warna.

Saya guna acuan tembaga saiz 13 .
Sekali adunan dpt 4 tray hitam yg dpt masa beli oven tu .

Slmt mencuba

Sumber : Yusliana Amoy@fb.com