Bahan²nya :
140 gm butter (apa² brand pn blh) 100 gm marjerin (sy guna planta@daisy) 60 gm gula aising 1 bj kuning telur 1 sdk esen vanila 330 gm tepung red rose 50 gm tepung jagung Jem nenas secukupnya
Cara²nya : Ayakkn kedua² tepung..ketepikan. Kemudian pukul butter,marjerin n gula aising sampai sebati. Kemudian masukkn kuning telur n esen vanila,pukul sebati lagi.
Masukkn tepung td n uli sampai jadi doh yg tak melekat di
tangan..kalau terlalu lembik,blh tambah tepung red rose sikit demi
sedikit. Bulatkn doh..balut dgn plastik n rehatkn doh dalam chiller untuk 15 - 20 minit. Keluarkn doh ,canai setebal 3mm n terap mnggunakan acuan biskut jakarta 6 kelopak @ 5 kelopak. Masukkn dlm mngkuk kertas dan susun dlm tray..isikn jem nenas. Kemudian hiaslah sesuka hati anda,pd yg rajin btlah mcm sy..pd yg x berapa nk rajin blhlah letak manik n sebagainya yg sesuai.. Bakar dlm oven yg telah dipanaskn trlebih dahulu..bakar selama 20 - 25minit @ sehingga masak. Suhu 170°c @ brgantung pd oven masing²..api atas bawah yer,
Kredit: nor haslina md nor @fb.com
Tiada ulasan:
Catat Ulasan