Cili api,
Lengkuas,Kunyit,
Halia,
Serai,
Bawang merah,
Bawang putih,
(Blend)
1. Panaskan minyak. Masukkan bahan-bahan blend.
2. Tumis sampai tukar warna coklat sikit. Masuk cili mesin.
3.Campak garam, ajinamoto (jika guna) dan gula melaka.
4.Masukkan ayam.
5. Kemudian terus masukkan santan. ( ini saya pakai santan kara kotak ye )
6. Agak kering sikit masukkan kerisik dan daun limau/daun kunyit hiris. Siap
Kredit Resepi : nurul jannah zakariar via mahn
Tiada ulasan:
Catat Ulasan