Bahan-bahan:
1 1/2 cwn tpg beras
1/2 cwn tpg gandum
1 1/2 sudu kecil yis
7-8 sudu besar gula
1 cawan air
1 cawan santan
sebiji telur
Cara-cara:
campurkan semua bahan kecuali santan,gaul rata dan perap selam 2-3 jam.
masukkan santan dan gaul skali lagi
panaskan kuali dan griskan minyakpada kuali,ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan macam buat kueh ketayap
tutup apam ngan tdg periuk dan bakar selama 2-3 min dengan api perlahan..
siap untuk di makan
Mmg sedap dan cantik kuih ni. Saya dah cuba. Silakan semua..
Resepi asal oleh: Chef Tayagan B Rajan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan