Bahan-bahannya:
250 gram butter (suka hati nk pkai brand apa)
1/2 cawan gula halus
5 biji telur A
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan horlicks
2@3 sudu besar serbuk koko (sya ltk 2sdb je)
1 sudu teh esen vanilla
1/2 cawan tepung hongkong@tepung gandum (sya guna t.gndum je)
Pewarna kuning
Cara-caranya:
1.. griss loyang dan alas baking paper
2.. pukul mentega, gula hingga berkrim
3.. masukkan telur sebiji-sebiji.. pukul hingga kembang
4.. masukkan esen vanilla. . Sebatikan
5.. masukkan susu pekat dengan tepung secara selangseli.. kaup balikkan
6..adunan dibahagi 2
★campur dengan horlicks, pewarna kuning
★campur dengan serbuk koko
7..
kukus berlapis-lapis..contohnya.. kukus lapisan serbuk koko 6 minit..
kemudian baru kukus lapisan horlicks 6 minit... ulangi langkah tersebut
sampai habis adunan secara selangseli..
8.. untuk lapisan yang terakhir kena kukus 30 minit supaya masak sekata.
Kredit to : Aneka Resepi Kek @ Fb.com
Tiada ulasan:
Catat Ulasan