Bahan²:
🌶tulang/daging
🌶mee kuning (cuci & toskan)
🌶bawang merah*
🌶bawang putih*
🌶bawang besar (hiris)
🌶halia*
🌶lada hitam*
🌶sawi, carrot, kobis
🌶telur
🌶tomato
Cara²:
🌰rebus tulang/daging sampai empuk.
🌰panaskan minyak, tumis bahan tumbuk* (tumis darat)
🌰bila dah garing masukkan kedalam rebusan tulang/daging tadi bersama bawang besar.
🌰masukkan garam, sedikit ajino, maggie cukup rasa.
🌰biar seketika. pecah kan telur. masukkan sayur².
🌰akhir sekali masukkan mee yg telah dicuci tadi.
🌰siap.
Resepi asal oleh saudari Nur Adyani.
Selamat Mencuba..😃
Tiada ulasan:
Catat Ulasan